AOC Saint-Chinian Berlou

Aire de production 

Berlou, Cessenon-sur-Orb, Prades-sur-Vernazobre, Roquebrun, Vieussan.

 Production annuelle 

3 000 hectolitres (rouge : 100%)

 Cépages 

Syrah, grenache noir, mourvèdre et carignan noir.

 Type de sol 

Schiste.

 Climat 

Méditerrannéen.

Couleur 

Rouge.

AOC

Décret du 4 février 2005.

Il y a vingt ans, Saint-Chinian entamait une identification d’un de ses meilleurs terroirs : Berlou. Ses vins rouges ont été reconnus en appellation communale par l’INAO, le 4 février 2005. Cette aire comprise entre 150 et 400 mètres d’altitude s’étend sur 250 hectares. Elle est composée de vignes de plus de dix ans. Ses sols schisteux sont exposés plein sud. Avec ses vins fins aux notes de grillé de torréfaction et aux tanins soyeux, Berlou appartient aujourd’hui à la famille des crus du Languedoc.

http://www.coteaux-languedoc.com/geographie-des-terroirs/terroirs-et-climats/saint-chinian-berlou