Aire de production
Cessenon-sur-Orb, Roquebrun, Saint-Nazaire-de-Ladarez, Vieussan.
Production annuelle
300 hectolitres.
Cépages
Syrah, grenache noir, mourvèdre et carignan noir.
Type de sol
Schiste.
Climat
Méditerranéen.
Couleur
Rouge.
AOC : décret du 4 février 2005.
Il y a vingt ans, Saint-Chinian entamait une identification d’un de ses meilleurs terroirs : Roquebrun. Ses vins rouges ont été reconnus en appellation communale par l’INAO, le 4 février 2005. L’aire de Saint-Chinian Roquebrun qui s’étend sur 400 hectares est composée de vignes de cinq ans minimum qui s’épanouissent sur des sols essentiellement schisteux.
Ce terroir qui appartient à la famille des crus du Languedoc offre des vins ronds à la puissance aromatique complexe dont des notes d’épices et de tanins tout en finesse explosent en bouche.
http://www.coteaux-languedoc.com/geographie-des-terroirs/terroirs-et-climats/saint-chinian-roquebrun