克拉普法定产区AOC LA CLAPE

区域

Armissan, Fleury d’Aude, Salles-d’Aude, Vinassan, Narbonne.

40360百升,其中26282百升冠名克拉普法定产区。

土壤

坚硬的石灰石,红色黏土与冰水漂砾,石灰质青砂岩,松林与悬崖之间的崩塌陷落的土壤。

气候

降雨量非常小,阳光灿烂,光照充足,有风,受海洋性气候的影响。

克拉普法定产区长期以来被叫做«湖之地 insula laci »,因为产区内湖泊众多,今天我们还能看到很多的盆地,克拉普高地,以及有600多年的悬崖峭壁矗立的岛屿。

比利牛斯山发源的河流的源头,经过克拉普岛时代,几个世纪的缓慢的冲击,形成了适合葡萄生长的冲积层土壤。自此以后,这个高地就叫做克拉普了,克拉普在奥克语中的意思是石块聚集之地。

自公元前2世纪末期,罗马人占据了克拉普地区,凯撒大帝把这块适合种植葡萄的土地作为最高的奖励赠与了他的军队。

除了克拉普的红葡萄酒与桃红葡萄酒之外,克拉普的白葡萄酒也是一绝,白葡萄酒由至少60%的布尔朗克,也叫做鲁西荣马勒瓦西葡萄品种。在古希腊神话里,鲁西荣马勒瓦西葡萄酒给予喝过此酒的人以智慧,它被储存在克里特岛国王–米诺斯宫殿的巨人的罐子里保存。

数据来源:www.coteauxdulanguedoc.com