卡布利耶尔法定产区AOC Cabrières

区域

卡布利耶尔地区

9083百升

土壤

页岩土壤

由于历史上卡布利耶尔山的地质运动,造就了一片风景绝佳的土地,以及几个世纪以来以其典型性葡萄酒而出名的葡萄园。自8世纪以来,历史学家们记录了本地区三种颜色葡萄酒酿造的历史。卡布利耶尔地区是朗格多克最小的法定产区,只有380公顷的葡萄园,分布在3000多公顷的灌木丛与树林中,生长在页岩的崩塌物之上,背靠海拔480米的Pic du Vissou山峰。

路易十四国王非常喜欢卡布利耶尔法定产区的葡萄酒,本产区的佳酿受到路易十四与其皇室的亲自监管。卡布利耶尔法定产区的白葡萄酒个性鲜明,非常突出,由于采用克莱雷特葡萄品种酿制,因此葡萄酒拥有圆润与矿物质丰富的特性,而卡布利耶尔法定产区的桃红葡萄酒,酒体柔顺,果香花香浓郁。在卡布利耶尔地区,红葡萄酒非常圆润,强劲,由西拉葡萄酿造,香味非常显著,来自页岩土壤的西拉酿造的葡萄酒个性非常鲜明!