弥勒瓦尔麝香(1959年被评为法定产区)AOC Muscat de Mireval

生产标准

产地单产一般不得超过28百升/公顷,根据年份不同可做出相应调整。葡萄品种为单一的小粒麝香,成熟时每升糖分不得低于252%,(14°左右)。天然甜酒由专门的酒庄酿制,在葡萄汁发酵中途抑制时再添加5%-10%的96度葡萄酒精,最后酒精度在15°-18°。

葡萄种植园位于维拉卡尔蒂奥池塘沿岸,靠近弥勒瓦尔市镇,是蒙彼利埃到塞特的必经之路。土质侏罗纪时期的原始土壤,其中有许多石灰质碎石块。

弥勒瓦尔麝香法定产区AOC Muscat de Mireval

  • 260公顷
  • 1家酒庄合作社
  • 9家独立酒庄

 

数据来源 : 朗格多克葡萄酒监管委员会(CIVL)