米内瓦-拉里维涅法定产区(AOC Minervois-La Livinière)

地理环境

位于米内瓦地区的中心地区,在小喀斯高原的自然区内,黑山山麓下,覆盖6个市镇:阿兹雅娜,阿兹勒,塞斯哈,米内瓦菲林,拉里维涅和西恒。

地质

米内瓦-拉里维涅产区由于土壤和风景特殊性被认为是米内瓦地区的缩影,这里的不利因素同时也被淡化。在“喀斯”区内,石灰质土壤和泥灰质土壤交替变化。在山区则主要土壤是泥灰质和砂岩。

气候

位于奥匹亚山脊和劳尔-米内瓦山丘之间,气候干燥,降雨量在400-500mm之间,夏季雨量稀少。白天阳光充足,夜间凉风吹拂,清爽。

葡萄品种

西拉,慕和怀德和歌海娜占葡萄总数至少60%(其中至少40%的西拉或慕和怀特),可能还有佳丽酿、神索、铁烈、皮克葡和阿斯皮昂。

葡萄酒酿制

产时间的传统酿制或是整粒酿制后,为符合AOC级葡萄酒的要求,葡萄酒还应该在酒庄酒槽或橡木桶中培养直至来年11月1日葡萄采摘日。实际的培养时间则为13至18个月。

关键数据

  • 2 600公顷
  • 200 个生产商
  • 3家酒庄合作社
  • 34家独立酒庄

最大收成

45 百升/公顷

产量

7000百升

贸易额

  • 6200百升(2005/06出窖)
  • 出口,酒类专卖店与大卖场等。

数据来源 : 朗格多克葡萄酒监管委员会(CIVL)