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地理环境
菲图产区2600公顷，分为两个不同的产地： 一个位于地中海沿岸，另一个在科比埃高原中心。两产地的葡萄种植者早于1948年便可生产天然甜酒，里韦萨尔特和科比埃的麝香酒，此产区在当时便被评为AOC法定产区。
只有9个市镇被评为AOC法定产区：卡斯卡特，卡维，菲图，拉帕罗梅，卢卡特，帕兹尔勒，特雷耶，都尚和维尔讷尔。
地质/气候
菲图产区土质类型为多碎石的粘性石灰质土壤和页岩土壤，气候为典型的地中海气候。受地质和气候的两方面影响，该产区的葡萄酒强烈，酒体细腻，柔和。
葡萄树是该地区主要的植被，遍布陡峭的产区，险峻的山谷和长满常青矮木丛的高原地区。
葡萄品种
历史上，菲图产区主要两种葡萄品种：佳丽酿和黑歌海娜。佳丽酿产量低，生长土壤要求特殊，其强度与生长的产区土壤直接挂钩；黑歌海娜柔和,细腻，如天鹅绒般，易于入口，和佳丽酿的野性美形成对比。菲图产区将传统的两种葡萄同另外两种葡萄品种——西拉及慕和怀特相结合， 给葡萄酒带来微妙的变化：西拉细腻复杂，香味丰富，散发紫罗兰和小红水果的香味；慕和怀特贮藏时间长，单宁结构感强，散发胡椒，野味，欧菱和黑色水果等主要香味。
葡萄酒酿制
葡萄整粒浸泡，酿出的葡萄酒细腻，水果味浓，色泽鲜艳，酒龄较轻时便可饮用。传统酿制法则是先完全压榨葡萄或全部或部分破皮去梗后进行酿制。
平均收成
年收成被限制在40百升/公顷-45百升/公顷
平均产量
90000百升
贸易额
- 85 000 百升（2005/06出窖）
- 大型零售销量：22 000 百升（26%）
- 出口： 39 600 百升（47%）