卡尔卡松城 IGP Cité de Carcassonne

卡尔卡松城堡是朗格多克-鲁西荣两千年历史的真实见证，也是大区的珍宝，它被联合国科教文组织列为世界文化遗产，每年吸引了来自全球各地的数百万游客参观。

从最开始，她就是大区文化的摇篮，并且在地中海和大西洋之间有重要的战略地位，即使到了今天她的重要地位仍未动摇。

从罗马时代开始，卡尔卡松城堡就光彩照人地屹立于葡萄园中间。而葡萄酒也是这个世界上独一无二的城堡的头号代言人，葡萄酒和卡尔卡松城堡都承载着地区人们的梦想。

葡萄园坐落在朗格多克大区奥德省的西边，围绕着珠宝盒一般的卡尔卡松城堡，沿着20公里的山丘侧面展开，

这里的葡萄园交替受着地中海热湿海风和潮湿的塞尔斯凡风以及从大西洋吹来的干燥的暖风影响。这种和谐有益于酿制清新，果味浓郁，优雅平衡又带有深刻风土烙印的葡萄酒。

一股势不可挡的劲头将葡萄酒种植艺术家都团结到一起，通过葡萄酒，来传递他们的工作激情。他们为自己是唯一能酿造卡尔卡松城堡葡萄酒的人而自豪，于是他们对自己了严格的要求：高超的技术，对土地的尊重，以做到最好为目标。

葡萄品种 : 赤霞珠、佳丽酿、霞多丽、神索、歌海娜、美乐、品乐、苏维浓及西拉。

关键数字：

平均产量：6000-6500升/公顷

27个酒庄

http://www.vins-citedecarcassonne.com/